Alle vores lækre sous-vide opskrifter
Find lækre og præcise sous-vide opskrifter. Filtrer efter type, tid og sværhedsgrad. Perfekt til både hverdag og weekend!
Røget svinekam med bagte rodfrugter og sprød timiansmør
Helstegt svinekæber med glaserede gulerødder og æblechutney
Helstegt kalveculotte med timian og bagte rodfrugter
Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce
Langtidsmør oksetyndsteg med krydret gulerodspuré og grønne bønner
Saltbagt torskefilet med sprøde fennikelstave og citronskum
Langtidsmørt oksebryst med røget paprika og glaserede løg
Tyndskåret svinefilet med karamelliserede løg og timiansauce
Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder
Langtidsvarmet kyllingebryst med citron og grønne bønner
Langtidsstegt oksefilet med ristet jordskokpuré og glaserede perleløg
Rosa okseinderlår med cremet pastinak og stegte svampe
Langtidsmør kyllingebryst med bagte pastinakker og citronsmør
Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika
Kyllingebryst med timian og bagte gulerødder
Sprødstegt kyllingebryst med ristede svampe og timiansauce
Rosa andelår med cremet pastinak og ristede jordskokker
Urtemarineret svinemørbrad med sous-vide bagte småkartofler
Langtidsvarmet flæsk i sprød svær med kålsalat
Kalvetyksteg med svampefond og bagte selleristykker
Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker
Krydret andelår med asiatisk fusionssalat og tangvinaigrette
Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos
