Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Langtidsmør svinekam med syltede rødløg og småkartofler
Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce og dampede bønner
Langtidsmør kalvefilet med bagte jordskokker og persilleskum
Cremet ramen med chashu af svinekæber
Svinekæber med øl- og løgsauce
Mør andeconfit med syrlig kirsebærsauce
Fyldt svinekotelet med krydret coleslaw og sprøde kartofler
Skinkegryde med sennep og kartofler
Helstegt bryst af vild And med syltede tranebær og bagte jordskokker
Glaseret svinemørbrad med æble- og estragonsalat
Hurtig tunbøf med miso og sesam