Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Sprød svinekotelet med æble-sennepskompot
Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød
Porrepakker med svampe, ricotta og ristede pinjekerner
Italienske oksekødboller i tomatsauce
Sous-vide torsk med dildemulsion og bagte pastinakker
Langtidsvarmet flæsk i sprød svær med kålsalat
Mør okseinderlår med ristede svampe og timiansauce
Mør culotte med rødvinssauce og hasselbackkartofler
Nøjagtigt tilberedt okseskank med bagte rodfrugter og salviesauce
Kalkunfilet med bagte rødbeder og krydret appelsinsauce
Hvidløgsstegt laks med bønner og kartofler