Rosa okseinderlår med cremet pastinak og stegte svampe

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Oksetyndsteg med sous-vide glaserede gulerødder

Oksetyndsteg med sous-vide glaserede gulerødder

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Vellagret okseculotte med svampe og glaserede gulerødder

Vellagret okseculotte med svampe og glaserede gulerødder

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet kalkuninderlår med svampe og fennikelsalat

Langtidsvarmet kalkuninderlår med svampe og fennikelsalat

⏰ 260 min 🧑‍🍳 Svær
Sprødt andebryst med appelsin, estragon og jordskokker

Sprødt andebryst sous-vide med appelsin

⏰ 120 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa nakkefilet med cremet selleripuré og dampede grønne bønner

Rosa nakkefilet med cremet selleripuré og dampede grønne bønner

⏰ 1465 min 🧑‍🍳 Middel
Saftigt andelår med stegte svampe og hvidløg

Saftigt andelår med stegte svampe og hvidløg

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce

Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce og dampede bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide torsk med dildemulsion og bagte pastinakker

Sous-vide torsk med dildemulsion og bagte pastinakker

⏰ 55 min 🧑‍🍳 Middel
Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel
Sprødt svineskank med æble og sennep

Sprødt svineskank med æble og sennep

⏰ 1105 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder

Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsstegt kyllingebryst med håndskårne kartofler og dampede bønner

Langtidsstegt kyllingebryst med sous-vide håndskårne kartofler og dampede bønner

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel