Sous-vide torsk med dildemulsion og bagte pastinakker

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Se opskrifter Ny til sous-vide?
Oksebryst Kylling Grøntsager Kartofler
Langtidsvarmet flæsk i sprød svær med kålsalat

Langtidsvarmet flæsk i sprød svær med kålsalat

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalveculotte med svampe og bagte løg

Rosa kalveculotte med svampe og bagte løg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtigt tilberedt lammekrone med timian og hvidløg

Nøjagtigt tilberedt lammekrone med timian og hvidløg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel
Mørt oksebryst med rødbeder og sennepsvinaigrette

Mørt oksebryst med rødbeder og sennepsvinaigrette

⏰ 1485 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsstegt svinemørbrad med timian og bagte jordskokker

Langtidsstegt svinemørbrad med timian og bagte jordskokker

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt bryst af vild and med syltede tranebær og bagte jordskokker

Helstegt bryst af vild And med syltede tranebær og bagte jordskokker

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Middel
Ørredfilet med citronsmør og dild

Ørredfilet med citronsmør og dild

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Nem
Oksetyndsteg med sous-vide glaserede gulerødder

Oksetyndsteg med sous-vide glaserede gulerødder

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa oksefilet med jordskokkepuré og grønne bønner

Rosa oksefilet med cremet jordskokkepuré og dampede grønne bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet svinemørbrad med hvidløg og salvie

Langtidsvarmet svinemørbrad med hvidløg og salvie

⏰ 135 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide svinekæber med karamelliserede løg og rødbeder

Sous-vide svinekæber med karamelliserede løg og rødbeder

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel