Rosa okseinderlår med cremet jordskokke og svampesauce

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Langtidstilberedte portobellosvampe med balsamico og grillede rødbeder

Langtidstilberedte portobellosvampe med balsamico og grillede rødbeder

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Pocheret and med timianglace og karamelliserede løg

Pocheret and med timianglace og karamelliserede løg

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Svær
Mør okseinderlår med ristede svampe og timiansauce

Mør okseinderlår med ristede svampe og timiansauce

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmørt oksebryst med ristede rodfrugter og svampesauce

Langtidsmørt oksebryst med ristede rodfrugter og svampesauce

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika

Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel
Shawarma af oksekød i pitabrød

Shawarma af oksekød i pitabrød med yoghurt

⏰ 515 min 🧑‍🍳 Middel
Kammuslinger med bacon og let ærtemousse

Kammuslinger med bacon og let ærtemousse

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner

Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg

Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Nem
Bavette med karamelliserede løg og pebersmør

Bavette med karamelliserede løg og pebersmør

⏰ 215 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt kyllingebryst med timian og bagte tomater

Helstegt kyllingebryst med timian og bagte tomater

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Nem
Kraftig braiseret okseskank med rodfrugtskum

Kraftig braiseret okseskank med rodfrugtskum

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Svær