Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Rosa andebryst med sous-vide hvide asparges og ærtepuré
Kammuslinger med bacon og let ærtemousse
Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing
Mørt oksebryst med rødbeder og sennepsvinaigrette
Nøjagtigt tilberedt okseskank med bagte rodfrugter og salviesauce
Svinekæber med øl- og løgsauce
Krydret svinekotelet med sous-vide dampede grønne bønner
Langtidsmørt kalvebryst med syrlig sellerisalat og bagte tomater
Langtidsvarmet kalveculotte med pikant tomatsauce og ovnbagte rodfrugter
Langtidsmør kalvefilet med bagte jordskokker og persilleskum
Rosa nakkefilet med cremet selleripuré og dampede grønne bønner