Silkeblød pastinakpuré med salvie og æbler

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Kammuslinger med bacon og let ærtemousse

Kammuslinger med bacon og let ærtemousse

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Middel
Ørredfilet med citronsmør og dild

Ørredfilet med citronsmør og dild

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel

Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsstegt andelår med appelsinskum og rodfrugter

Langtidsstegt andelår med appelsinskum og dampede rodfrugter

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel
Andelår med appelsin og fennikel

Andelår i vandbad med appelsin og fennikel

⏰ 625 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet svinemørbrad med hvidløg og salvie

Langtidsvarmet svinemørbrad med hvidløg og salvie

⏰ 135 min 🧑‍🍳 Middel
Saftigt andelår med stegte svampe og hvidløg

Saftigt andelår med stegte svampe og hvidløg

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel
Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmørt svinekam med timianglace og sprøde kartofler

Langtidsmørt svinekam med timianglace og sprøde kartofler

⏰ 620 min 🧑‍🍳 Middel
Kalveinderlår med svampe og cremet persillesauce

Kalveinderlår med svampe og cremet persillesauce

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Hurtigt kyllingebryst med citron og persillesalat

Hurtigt kyllingebryst med citron og persillesalat

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Nem
Blæksprutte med røget paprika og nye kartofler

Blæksprutte med røget paprika og nye kartofler

⏰ 90 min 🧑‍🍳 Middel