Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Krydret svampebouillon med kartoffel og porre
Krydret oksefilet med timian og bagte rodfrugter
Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos
Sous-vide svinemørbrad med krydret æblekompot
Højreb med brunet smør og syltede rødløg
Svinemignon med sprød porre og honningvinaigrette
Langtidsvarmet oksemørbrad med karamelliserede løg og glaserede gulerødder
Andelår i vandbad med appelsin og fennikel
Helstegt kalveculotte med mousselin af persillerod og rødvinssauce
Rosa kalveculotte med knoldselleripuré og smørstegte svampe
Langtidsvarmet kalveculotte med pikant tomatsauce og ovnbagte rodfrugter