Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Højreb med brunet smør og syltede rødløg
Ørredfilet med citronsmør og dild
Langtidsvarmet andelår med appelsin og fennikelsalat
Delikat lammekølle med rosmarin og hvidløg
Fyldt svinekotelet med krydret coleslaw og sprøde kartofler
Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos
Kammuslinger med bacon og let ærtemousse
Lakridsmarineret andelår med glaserede rødbeder og timiansauce
Letstegt makrel med agurkesalat
Kalkunfilet med bagte rødbeder og krydret appelsinsauce
Andebryst med rødvinssauce og karamelliserede perleløg