Langtidsvarmet nakkefilet med timian og bagte rodfrugter

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Hurtig tunbøf med miso og sesam

Hurtig tunbøf med miso og sesam

⏰ 35 min 🧑‍🍳 Nem
Confit svinebryst i bao

Confit svinebryst i bao med syltet agurk og hoisinsauce

⏰ 1005 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel

Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Lakridsmarineret laks med dild og citron

Lakridsmarineret laks med dild og citron

⏰ 55 min 🧑‍🍳 Middel
Saftigt andelår med stegte svampe og hvidløg

Saftigt andelår med stegte svampe og hvidløg

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør svinekam med syltede rødløg og småkartofler

Langtidsmør svinekam med syltede rødløg og småkartofler

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel
Torskefileter med sennepscreme og nye kartofler

Torskefileter med sennepscreme og nye kartofler

⏰ 55 min 🧑‍🍳 Middel
Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød

Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidstilberedt okseinderlår med asparges og sennepscreme

Langtidstilberedt okseinderlår med dampede asparges og sennepscreme

⏰ 380 min 🧑‍🍳 Middel
Laks i vakuumpose med citron og forårsløg

Laks i vakuumpose med citron og forårsløg

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør kyllingebryst med bagte pastinakker og citronsmør

Langtidsmør kyllingebryst med bagte pastinakker og citronsmør

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder

Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder

⏰ 265 min 🧑‍🍳 Middel