Langtidsmør kalvefilet med bagte jordskokker og persilleskum

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Se opskrifter Ny til sous-vide?
Oksebryst Kylling Grøntsager Kartofler
Rosa andebryst med syrlige rødbeder og smørstegte svampe

Rosa andebryst med syrlige rødbeder og smørstegte svampe

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Sprød svinekam med coleslaw og agurker

Sprød svinekam med coleslaw og agurker

⏰ 510 min 🧑‍🍳 Middel
Kyllingelår med honning og hvidløg

Kyllingelår med honning og hvidløg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet andebryst med glaserede rødbeder og syltede svampe

Langtidsvarmet bryst af and med glaserede rødbeder og syltede svampe

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Middel
Blød svinekam med bagte løg og timiansmør

Blød svinekam med bagte løg og timiansmør

⏰ 260 min 🧑‍🍳 Middel
Kalvetyksteg med svampefond og bagte selleristykker

Kalvetyksteg med svampefond og bagte selleristykker

⏰ 390 min 🧑‍🍳 Middel
Andebryst med rødvinssauce og karamelliserede perleløg

Andebryst med rødvinssauce og karamelliserede perleløg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Bavette med karamelliserede løg og pebersmør

Bavette med karamelliserede løg og pebersmør

⏰ 215 min 🧑‍🍳 Middel
Precist tilberedt hakket oksekød med karamelliseret fennikel og timian

Precist tilberedt hakket oksekød med karamelliseret fennikel og timian

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet flæskesteg med sprødt svær og æblekompot

Langtidsvarmet flæskesteg med sprødt svær og æblekompot

⏰ 630 min 🧑‍🍳 Middel
Oksemørbrad med pebersauce

Oksemørbrad med pebersauce

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksebryst med syltede løg og rodfrugtpuré

Langtidsvarmet oksebryst med syltede løg og rodfrugtpuré

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel