Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Rosa andebryst med sous-vide hvide asparges og ærtepuré

Rosa andebryst med sous-vide hvide asparges og ærtepuré

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Kammuslinger med bacon og let ærtemousse

Kammuslinger med bacon og let ærtemousse

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Middel
Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Mørt oksebryst med rødbeder og sennepsvinaigrette

Mørt oksebryst med rødbeder og sennepsvinaigrette

⏰ 1485 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtigt tilberedt okseskank med bagte rodfrugter og salviesauce

Nøjagtigt tilberedt okseskank med bagte rodfrugter og salviesauce

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Svær
Svinekæber med øl- og løgsauce

Svinekæber med øl- og løgsauce

⏰ 1110 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret svinekotelet med sous-vide dampede grønne bønner

Krydret svinekotelet med sous-vide dampede grønne bønner

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmørt kalvebryst med syrlig sellerisalat og bagte tomater

Langtidsmørt kalvebryst med syrlig sellerisalat og bagte tomater

⏰ 1110 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet kalveculotte med pikant tomatsauce og ovnbagte rodfrugter

Langtidsvarmet kalveculotte med pikant tomatsauce og ovnbagte rodfrugter

⏰ 390 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør kalvefilet med bagte jordskokker og persilleskum

Langtidsmør kalvefilet med bagte jordskokker og persilleskum

⏰ 265 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa nakkefilet med cremet selleripuré og dampede grønne bønner

Rosa nakkefilet med cremet selleripuré og dampede grønne bønner

⏰ 1465 min 🧑‍🍳 Middel
Svinekam med æble og timian

Svinekam med æble og timian

⏰ 205 min 🧑‍🍳 Middel