Langtidsstegt oksefilet med ristet jordskokpuré og glaserede perleløg

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke

Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Lakridsmarineret andelår med glaserede rødbeder og timiansauce

Lakridsmarineret andelår med glaserede rødbeder og timiansauce

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel
Saftigt andelår med stegte svampe og hvidløg

Saftigt andelår med stegte svampe og hvidløg

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel
Bagte svinekoteletter med æble og sennepscreme

Bagte svinekoteletter med æble og sennepscreme

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsstegt svinemørbrad med karamelliserede æbler og løg

Langtidsstegt svinemørbrad med karamelliserede æbler og løg

⏰ 170 min 🧑‍🍳 Middel
Miso-laks med citron og forårsløg

Miso-laks med citron og forårsløg

⏰ 65 min 🧑‍🍳 Nem
Rosa svinemørbrad med sous-vide bagte gulerødder og stegte champignon

Rosa svinemørbrad med sous-vide bagte gulerødder og stegte champignon

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide svinemørbrad med krydret æblekompot

Sous-vide svinemørbrad med krydret æblekompot

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Kalveinderlår med svampe og cremet persillesauce

Kalveinderlår med svampe og cremet persillesauce

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt vildsvinekam med svampestuvning og ristede hasselnødder

Helstegt vildsvinekam med svampestuvning og ristede hasselnødder

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Mør svinemørbrad med timian og dampede gulerødder

Mør svinemørbrad med dampede gulerødder og timiansauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret svinekotelet med sous-vide dampede grønne bønner

Krydret svinekotelet med sous-vide dampede grønne bønner

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel