Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Krydret svinekam med hvidløg og bagte rødløg

Krydret svinekam med hvidløg og bagte rødløg

⏰ 380 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksemørbrad med karamelliserede løg og glaserede gulerødder

Langtidsvarmet oksemørbrad med karamelliserede løg og glaserede gulerødder

⏰ 205 min 🧑‍🍳 Middel
Andebryst med portvinssauce og glaserede rødløg

Andebryst med portvinssauce og glaserede rødløg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker

Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker

⏰ 260 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksefilet med cremet rosmarinbrun sovs

Langtidsvarmet oksefilet med cremet rosmarinbrun sovs

⏰ 260 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner

Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Sprødt svineskank med æble og sennep

Sprødt svineskank med æble og sennep

⏰ 1105 min 🧑‍🍳 Middel
Havtaske med porre og kapers

Havtaske i vandbad med porre og kapers

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Middel
Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke

Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Hvidløgsstegt laks med bønner og kartofler

Hvidløgsstegt laks med bønner og kartofler

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Nem
Kalvefilet med svampe og kartoffelgratin

Kalvefilet med svampe og kartoffelgratin

⏰ 120 min 🧑‍🍳 Middel