Præcist tilberedt svinemørbrad med bagte jordskokker og estragonsauce

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder

Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidstilberedt nakkefilet med sennepsglace og timiangulerødder

Langtidstilberedt nakkefilet med sennepsglace og timiangulerødder

⏰ 1100 min 🧑‍🍳 Middel
Entrecôte med pebersmør og sprøde svampe

Entrecôte med pebersmør og sprøde svampe

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Kammuslinger med citron-ærtepuré og pancetta

Kammuslinger med citron-ærtepuré og pancetta

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Middel
Butterstegt kalveculotte med timiangulerødder og svampesauce

Butterstegt kalveculotte med timiangulerødder og svampesauce

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Svinenakke med æble- og fennikelsalat

Svinenakke med æble- og fennikelsalat

⏰ 1105 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa andelår med cremet pastinak og ristede jordskokker

Rosa andelår med cremet pastinak og ristede jordskokker

⏰ 390 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide torsk med dildemulsion og bagte pastinakker

Sous-vide torsk med dildemulsion og bagte pastinakker

⏰ 55 min 🧑‍🍳 Middel
Laks med dild og kærnemælksdressing

Laks med dild og kærnemælksdressing

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidsstegt oksefilet med ristet jordskokpuré og glaserede perleløg

Langtidsstegt oksefilet med ristet jordskokpuré og glaserede perleløg

⏰ 270 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret andebryst med bagte rødløg og stegte champignon

Krydret andebryst med bagte rødløg og stegte champignon

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel