Langtidsstegt oksefilet med ristet jordskokpuré og glaserede perleløg

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Krydret svinefilet med asiatisk chili og hvidløgssauce

Krydret svinefilet med asiatisk chili og hvidløgssauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Laks i vakuumpose med citron og forårsløg

Laks i vakuumpose med citron og forårsløg

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Middel
Cremet blomkål med timian og ristede hasselnødder

Cremet blomkål med timian og ristede hasselnødder

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Nem
Andebryst med portvinssauce og glaserede rødløg

Andebryst med portvinssauce og glaserede rødløg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner

Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtigt tilberedt svinemørbrad med timiankartofler og dampede grønne bønner

Nøjagtigt tilberedt svinemørbrad med timiankartofler og dampede grønne bønner

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt bryst af vild and med syltede tranebær og bagte jordskokker

Helstegt bryst af vild And med syltede tranebær og bagte jordskokker

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Middel
Kartoffel og porre med hvidløg og citronolie

Kartoffel og porre med hvidløg og citronolie

⏰ 90 min 🧑‍🍳 Nem
Bavette med karamelliserede løg og pebersmør

Bavette med karamelliserede løg og pebersmør

⏰ 215 min 🧑‍🍳 Middel
Lakridsmarineret laks med dild og citron

Lakridsmarineret laks med dild og citron

⏰ 55 min 🧑‍🍳 Middel
Knasende flæsk med persillesovs

Knasende flæsk i sous-vide med persillesovs

⏰ 1005 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet lammekølle med rosmarin

Langtidsvarmet lammekølle med rosmarin

⏰ 1100 min 🧑‍🍳 Middel