Sous-vide torsk med dildemulsion og bagte pastinakker

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Sprødt svineskank med æble og sennep

Sprødt svineskank med æble og sennep

⏰ 1105 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt kyllingebryst med ristede løg og rødvinssauce

Helstegt kyllingebryst med ristede løg og rødvinssauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Nem kalkunbryst med sennep og rosmarin

Nem kalkunbryst sous-vide med sennep og rosmarin

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Nem
Blød svinekam med bagte løg og timiansmør

Blød svinekam med bagte løg og timiansmør

⏰ 260 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet lammekølle med rosmarin

Langtidsvarmet lammekølle med rosmarin

⏰ 1100 min 🧑‍🍳 Middel
Silkeblød pastinakpuré med salvie og æbler

Silkeblød pastinakpuré med salvie og æbler

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsstegt oksefilet med mos

Langtidsstegt oksefilet med mos

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød

Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Nem
Helstegt okseculotte med sous-vide dampede gulerødder og pebersauce

Helstegt okseculotte med sous-vide dampede gulerødder og pebersauce

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Kyllingebryst med cremet spinat og bagte småkartofler

Kyllingebryst med cremet spinat og bagte småkartofler

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa oksefilet med jordskokkepuré og grønne bønner

Rosa oksefilet med cremet jordskokkepuré og dampede grønne bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Kyllingebryst med timian og bagte gulerødder

Kyllingebryst med timian og bagte gulerødder

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel