Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Rosa kalveculotte med knoldselleripuré og smørstegte svampe
Krydret svampebouillon med kartoffel og porre
Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce og dampede bønner
Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød
Rosa andebryst med sous-vide hvide asparges og ærtepuré
Rosa oksefilet med glaserede rødbeder og syrlig estragonsauce
Helstegt kyllingebryst med timian og bagte tomater
Krydret svinekam med bagte glaskål og ristede jordskokker
Kalvebryst med kantarel og løvstikkesauce
Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel
Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré
