Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Ørredfilet med citronsmør og dild
Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing
Præcist tilberedt oksesteg med sprøde grøntsager og rosmarinsauce
Cremet ramen med chashu af svinekæber
Langtidsmørt kalvebryst med syrlig sellerisalat og bagte tomater
Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois
Kalvefilet med svampe og kartoffelgratin
Langtidsvarmet kalkuninderlår med svampe og fennikelsalat
Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré
Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel
Mør svinemørbrad med rosmarin og hvidløg
