Aubergine sous-vide med miso og perlebyg

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Langtidsvarmet andebryst med glaserede rødbeder og syltede svampe

Langtidsvarmet bryst af and med glaserede rødbeder og syltede svampe

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksemørbrad med karamelliserede løg og glaserede gulerødder

Langtidsvarmet oksemørbrad med karamelliserede løg og glaserede gulerødder

⏰ 205 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa oksefilet med jordskokkepuré og grønne bønner

Rosa oksefilet med cremet jordskokkepuré og dampede grønne bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner

Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret oksebryst med rodfrugter

Krydret oksebryst med rodfrugter

⏰ 1105 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør braiseret svinekæber med rodfrugtsjudd

Langtidsmør braiseret svinekæber med rodfrugtsjudd

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Urtemarineret svinemørbrad med sous-vide bagte småkartofler

Urtemarineret svinemørbrad med sous-vide bagte småkartofler

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Cremet gulerodsvelouté med timian og ristede mandler

Cremet gulerodsvelouté med timian og ristede mandler

⏰ 65 min 🧑‍🍳 Middel
Torskefilet med dild og sennepscreme

Torskefilet med dild og sennepscreme

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalveculotte med svampe og bagte løg

Rosa kalveculotte med svampe og bagte løg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa svinemørbrad med blomkålspuré og svampe

Rosa svinemørbrad med sous-vide blomkålspuré og smørstegte svampe

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel