Langtidsmør oksetyndsteg med krydret gulerodspuré og grønne bønner

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré

Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksebryst med syltede løg og rodfrugtpuré

Langtidsvarmet oksebryst med syltede løg og rodfrugtpuré

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Knasende flæsk med persillesovs

Knasende flæsk i sous-vide med persillesovs

⏰ 1005 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce

Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce og dampede bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide svinekæber med karamelliserede løg og rødbeder

Sous-vide svinekæber med karamelliserede løg og rødbeder

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtigt tilberedte svinekæber med karamelliseret løg

Nøjagtigt tilberedte svinekæber med karamelliseret løg og dampede ærter

⏰ 1465 min 🧑‍🍳 Middel
Svinekæber med øl- og løgsauce

Svinekæber med øl- og løgsauce

⏰ 1110 min 🧑‍🍳 Middel
Aubergine sous-vide med miso og perlebyg

Aubergine sous-vide med miso og perlebyg

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret aubergine med bagte tomater og ristede kikærter

Krydret aubergine med bagte tomater og ristede kikærter

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Middel
Precist tilberedt hakket oksekød med karamelliseret fennikel og timian

Precist tilberedt hakket oksekød med karamelliseret fennikel og timian

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt kyllingebryst med ristede løg og rødvinssauce

Helstegt kyllingebryst med ristede løg og rødvinssauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Sprød østershat med ricotta og citron

Sprød østershat med ricotta og citron

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Middel