Langtidstilberedte portobellosvampe med balsamico og grillede rødbeder

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Tyndskåret svinefilet med karamelliserede løg og timiansauce

Tyndskåret svinefilet med karamelliserede løg og timiansauce

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré

Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Osso buco med gremolata og cremet polenta

Osso buco med gremolata og cremet polenta

⏰ 765 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt kalveculotte med timian og bagte rodfrugter

Helstegt kalveculotte med timian og bagte rodfrugter

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Kalvetyksteg med svampefond og bagte selleristykker

Kalvetyksteg med svampefond og bagte selleristykker

⏰ 390 min 🧑‍🍳 Middel
Torskefileter med sennepscreme og nye kartofler

Torskefileter med sennepscreme og nye kartofler

⏰ 55 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos

Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Nem
Andebryst med rødvinssauce og karamelliserede perleløg

Andebryst med rødvinssauce og karamelliserede perleløg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel

Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Konfiteret gulerod med timian og hvidløg

Konfiteret gulerod med timian og hvidløg

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Sprødstegt kyllingebryst med ristede svampe og timiansauce

Sprødstegt kyllingebryst med ristede svampe og timiansauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide svinekæber med røget paprika og fennikelpuré

Sous-vide svinekæber med røget paprika og fennikelpuré

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel