Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Langtidstilberedte portobellosvampe med balsamico og grillede rødbeder
Krydret oksefilet med timian og bagte rodfrugter
Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker
Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner
Rejer med citron og hvidløg
Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder
Langtidsvarmet nakkefilet med timian
Cremet gulerodsvelouté med timian og ristede mandler
Langtidsvarmet oksemørbrad med karamelliserede løg og glaserede gulerødder
Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke
Torskefileter med sennepscreme og nye kartofler