Benedict med sous-videæg og hollandaise

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder

Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder

⏰ 265 min 🧑‍🍳 Middel
Laks med dild og kærnemælksdressing

Laks med dild og kærnemælksdressing

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Nem
Andebryst med portvinssauce og glaserede rødløg

Andebryst med portvinssauce og glaserede rødløg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmørt oksebryst med ristede rodfrugter og svampesauce

Langtidsmørt oksebryst med ristede rodfrugter og svampesauce

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet lammekølle med rosmarin

Langtidsvarmet lammekølle med rosmarin

⏰ 1100 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt kyllingebryst med ristede løg og rødvinssauce

Helstegt kyllingebryst med ristede løg og rødvinssauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt okseculotte med sous-vide dampede gulerødder og pebersauce

Helstegt okseculotte med sous-vide dampede gulerødder og pebersauce

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret andelår med asiatisk fusionssalat og tangvinaigrette

Krydret andelår med asiatisk fusionssalat og tangvinaigrette

⏰ 505 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa oksefilet med jordskokkepuré og grønne bønner

Rosa oksefilet med cremet jordskokkepuré og dampede grønne bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Cremet ramen med chashu af svinekæber

Cremet ramen med chashu af svinekæber

⏰ 1125 min 🧑‍🍳 Middel
Hurtig tunbøf med miso og sesam

Hurtig tunbøf med miso og sesam

⏰ 35 min 🧑‍🍳 Nem
Krydret oksefilet med bagte pastinakker og svampesauce

Krydret oksefilet med bagte pastinakker og svampesauce

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Svær