Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Langtidsvarmet lammebov med hvidløgssyltede svampe
Saftigt okseflanksteak med rodfrugter og pebersauce
Langtidsvarmet flæskesteg med sprødt svær og æblekompot
Vellagret okseculotte med svampe og glaserede gulerødder
Kammuslinger med citron-ærtepuré og pancetta
Sprødt svineskank med æble og sennep
Sprødstegt kyllingebryst med ristede svampe og timiansauce
Konfiteret gulerod med timian og hvidløg
Silkeblød pastinakpuré med salvie og æbler
Mør andeconfit med syrlig kirsebærsauce
Langtidsvarmet kalveculotte med pikant tomatsauce og ovnbagte rodfrugter