Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Langtidsvarmet lammekølle med rosmarin
Helstegt okseculotte med sous-vide dampede gulerødder og pebersauce
Rosa kalvekølle med cremet selleripuré og dampede grønne asparges
Langtidstilberedte portobellosvampe med balsamico og grillede rødbeder
Langtidsvarmet bryst af and med glaserede rødbeder og syltede svampe
Kyllingelår med honning og hvidløg
Langtidsvarmet svinemørbrad med hvidløg og salvie
Langtidsstegt andelår med appelsinskum og dampede rodfrugter
Laks med dild og kærnemælksdressing
Rosa kalveinderlår med bagte pastinakker og syrlige æbler
Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel