Langtidsmørt kalvebryst med syrlig sellerisalat og bagte tomater

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Glaseret svinemørbrad med æble- og estragonsalat

Glaseret svinemørbrad med æble- og estragonsalat

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt oksebavette med karamelliserede løg og grillet peberfrugt

Helstegt oksebavette med karamelliserede løg og grillet peberfrugt

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør kyllingebryst med dampede asparges og citronvinaigrette

Langtidsmør kyllingebryst med dampede asparges og citronvinaigrette

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsstegt andelår med appelsinskum og rodfrugter

Langtidsstegt andelår med appelsinskum og dampede rodfrugter

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet andelår med appelsin og fennikelsalat

Langtidsvarmet andelår med appelsin og fennikelsalat

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret svinefilet med asiatisk chili og hvidløgssauce

Krydret svinefilet med asiatisk chili og hvidløgssauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmørt oksebryst med ristede rodfrugter og svampesauce

Langtidsmørt oksebryst med ristede rodfrugter og svampesauce

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalveculotte med svampe og bagte løg

Rosa kalveculotte med svampe og bagte løg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Knasende flæsk med persillesovs

Knasende flæsk i sous-vide med persillesovs

⏰ 1005 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalvekølle med cremet selleripuré og dampede grønne asparges

Rosa kalvekølle med cremet selleripuré og dampede grønne asparges

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør braiseret svinekæber med rodfrugtsjudd

Langtidsmør braiseret svinekæber med rodfrugtsjudd

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet svinemørbrad med hvidløg og salvie

Langtidsvarmet svinemørbrad med hvidløg og salvie

⏰ 135 min 🧑‍🍳 Middel