Mør lammeskank med perlebyg og mynte

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Helstegt bryst af vild and med syltede tranebær og bagte jordskokker

Helstegt bryst af vild And med syltede tranebær og bagte jordskokker

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmørt svinekam med timianglace og sprøde kartofler

Langtidsmørt svinekam med timianglace og sprøde kartofler

⏰ 620 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet lammekølle med rosmarin

Langtidsvarmet lammekølle med rosmarin

⏰ 1100 min 🧑‍🍳 Middel
Precist tilberedt hakket oksekød med karamelliseret fennikel og timian

Precist tilberedt hakket oksekød med karamelliseret fennikel og timian

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika

Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa andelår med honningglaserede gulerødder og perleløg

Rosa andelår med honningglaserede gulerødder og perleløg

⏰ 380 min 🧑‍🍳 Middel
Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Kalkunfilet med bagte rødbeder og krydret appelsinsauce

Kalkunfilet med bagte rødbeder og krydret appelsinsauce

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Svinenakke med æble- og fennikelsalat

Svinenakke med æble- og fennikelsalat

⏰ 1105 min 🧑‍🍳 Middel
Mør svinemørbrad med rosmarin og hvidløg

Mør svinemørbrad med rosmarin og hvidløg

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide laks med syrlig kål og dildvinaigrette

Laks med syrlig kål og dildvinaigrette

⏰ 65 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder

Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel