Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Rosa andebryst med syrlige rødbeder og smørstegte svampe
Rosa nakkefilet med cremet selleripuré og dampede grønne bønner
Rosa kalveculotte med knoldselleripuré og smørstegte svampe
Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré
Langtidsvarmet bryst af and med glaserede rødbeder og syltede svampe
Præcist tilberedt svinemørbrad med bagte jordskokker og estragonsauce
Havørred med syltede rødbeder
Svinenakke med æble- og fennikelsalat
Oksefilet med rødvinssauce sous-vide
Marineret tofu med miso, shiitake og forårsløg
Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder