Skinkegryde med sennep og kartofler

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Rosa andelår med cremet pastinak og ristede jordskokker

Rosa andelår med cremet pastinak og ristede jordskokker

⏰ 390 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmørt oksebryst med røget paprika og glaserede løg

Langtidsmørt oksebryst med røget paprika og glaserede løg

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt kalveculotte med mousselin af persillerod og rødvinssauce

Helstegt kalveculotte med mousselin af persillerod og rødvinssauce

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Aubergine sous-vide med miso og perlebyg

Aubergine sous-vide med miso og perlebyg

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Middel
Entrecôte med pebersmør og sprøde svampe

Entrecôte med pebersmør og sprøde svampe

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød

Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Nem
Hurtigt kyllingebryst med citron og persillesalat

Hurtigt kyllingebryst med citron og persillesalat

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Nem
Krydret aubergine med bagte tomater og ristede kikærter

Krydret aubergine med bagte tomater og ristede kikærter

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder

Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder

⏰ 265 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt grisemørbrad med urter og rodfrugtfritter

Helstegt grisemørbrad med urter og rodfrugtfritter

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa oksefilet med jordskokkepuré og grønne bønner

Rosa oksefilet med cremet jordskokkepuré og dampede grønne bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Silkeblød pastinakpuré med salvie og æbler

Silkeblød pastinakpuré med salvie og æbler

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Middel