Kalvefilet med grønne bønner og kartofler

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika

Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel
Kalkunfilet med bagte rødbeder og krydret appelsinsauce

Kalkunfilet med bagte rødbeder og krydret appelsinsauce

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Andelår med appelsin og fennikel

Andelår i vandbad med appelsin og fennikel

⏰ 625 min 🧑‍🍳 Middel
Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce

Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Nem
Aubergine sous-vide med miso og perlebyg

Aubergine sous-vide med miso og perlebyg

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Middel
Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød

Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Nem
Saftigt andelår med stegte svampe og hvidløg

Saftigt andelår med stegte svampe og hvidløg

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner

Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa oksefilet med jordskokkepuré og grønne bønner

Rosa oksefilet med cremet jordskokkepuré og dampede grønne bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Mør okseculotte med sous-vide grillet porre og pebersauce

Mør okseculotte med sous-vide grillet porre og pebersauce

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Mør andeconfit med syrlig kirsebærsauce

Mør andeconfit med syrlig kirsebærsauce

⏰ 740 min 🧑‍🍳 Middel