Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Helstegt bryst af vild And med syltede tranebær og bagte jordskokker
Krydret svinekotelet med sous-vide dampede grønne bønner
Oksetyndsteg med sous-vide glaserede gulerødder
Helstegt kalveculotte med mousselin af persillerod og rødvinssauce
Krydret oksefilet med timian og bagte rodfrugter
Langtidsstegt kyllingebryst med sous-vide håndskårne kartofler og dampede bønner
Rosa oksefilet med glaserede rødbeder og syrlig estragonsauce
Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler
Sprød østershat med ricotta og citron
Kraftig braiseret okseskank med rodfrugtskum
Porrepakker med svampe, ricotta og ristede pinjekerner
