Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Langtidsvarmet kalveculotte med pikant tomatsauce og ovnbagte rodfrugter
Sous-vide svinekæber med karamelliserede løg og rødbeder
Sous-vide svinemørbrad med krydret æblekompot
Silkeblød pastinakpuré med salvie og æbler
Laks med syrlig kål og dildvinaigrette
Langtidsmørt svinekam med timianglace og sprøde kartofler
Cremet blomkål med timian og ristede hasselnødder
Langtidsvarmet andelår med appelsin og fennikelsalat
Krydret oksefilet med bagte pastinakker og svampesauce
Kalveinderlår med svampe og cremet persillesauce
Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika