Helstegt svinekæber med glaserede gulerødder og æblechutney

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Krydret svampebouillon med kartoffel og porre

Krydret svampebouillon med kartoffel og porre

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret oksefilet med timian og bagte rodfrugter

Krydret oksefilet med timian og bagte rodfrugter

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos

Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Nem
Sous-vide svinemørbrad med krydret æblekompot

Sous-vide svinemørbrad med krydret æblekompot

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Højreb med brunet smør og syltede rødløg

Højreb med brunet smør og syltede rødløg

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Svinemignon med sprød porre og honningvinaigrette

Svinemignon med sprød porre og honningvinaigrette

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksemørbrad med karamelliserede løg og glaserede gulerødder

Langtidsvarmet oksemørbrad med karamelliserede løg og glaserede gulerødder

⏰ 205 min 🧑‍🍳 Middel
Andelår med appelsin og fennikel

Andelår i vandbad med appelsin og fennikel

⏰ 625 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt kalveculotte med mousselin af persillerod og rødvinssauce

Helstegt kalveculotte med mousselin af persillerod og rødvinssauce

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalveculotte med knoldselleripuré og smørstegte svampe

Rosa kalveculotte med knoldselleripuré og smørstegte svampe

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet kalveculotte med pikant tomatsauce og ovnbagte rodfrugter

Langtidsvarmet kalveculotte med pikant tomatsauce og ovnbagte rodfrugter

⏰ 390 min 🧑‍🍳 Middel
Rejer med citron og hvidløg

Rejer med citron og hvidløg

⏰ 35 min 🧑‍🍳 Nem