Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Mør okseinderlår med ristede svampe og timiansauce
Helstegt bryst af vild And med syltede tranebær og bagte jordskokker
Andebryst med rødvinssauce og karamelliserede perleløg
Nøjagtig tilberedt laks med citrus og dild
Rosa okseinderlår med cremet jordskokke og svampesauce
Andelår i vandbad med appelsin og fennikel
Lakridsmarineret laks med dild og citron
Rosa andelår med cremet pastinak og ristede jordskokker
Nøjagtigt tilberedte svinekæber med karamelliseret løg og dampede ærter
Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg
Benedict med sous-videæg og hollandaise