Kalvebryst med kantarel og løvstikkesauce

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Helstegt bryst af vild and med syltede tranebær og bagte jordskokker

Helstegt bryst af vild And med syltede tranebær og bagte jordskokker

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Middel
Marineret tofu med miso, shiitake og forårsløg

Marineret tofu med miso, shiitake og forårsløg

⏰ 70 min 🧑‍🍳 Middel
Mør okseinderlår med ristede svampe og timiansauce

Mør okseinderlår med ristede svampe og timiansauce

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret aubergine med bagte tomater og ristede kikærter

Krydret aubergine med bagte tomater og ristede kikærter

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Middel
Cremet gulerodsvelouté med timian og ristede mandler

Cremet gulerodsvelouté med timian og ristede mandler

⏰ 65 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmørt oksebryst med røget paprika og glaserede løg

Langtidsmørt oksebryst med røget paprika og glaserede løg

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel
Italienske oksekødboller i tomatsauce

Italienske oksekødboller i tomatsauce

⏰ 120 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalvekølle med cremet selleripuré og dampede grønne asparges

Rosa kalvekølle med cremet selleripuré og dampede grønne asparges

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet kyllingebryst med citron og grønne bønner

Langtidsvarmet kyllingebryst med citron og grønne bønner

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidstilberedte portobellosvampe med balsamico og grillede rødbeder

Langtidstilberedte portobellosvampe med balsamico og grillede rødbeder

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg

Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Nem
Mørt oksebryst med rødbeder og sennepsvinaigrette

Mørt oksebryst med rødbeder og sennepsvinaigrette

⏰ 1485 min 🧑‍🍳 Middel