Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Okseculotte med portvinssauce og glaserede gulerødder
Krydret svampebouillon med kartoffel og porre
Langtidsvarmet oksebryst med syltede løg og rodfrugtpuré
Miso-laks med citron og forårsløg
Langtidstilberedt nakkefilet med sennepsglace og timiangulerødder
Delikat lammekølle med rosmarin og hvidløg
Helstegt bryst af vild And med syltede tranebær og bagte jordskokker
Langtidsstegt svinemørbrad med karamelliserede æbler og løg
Porrepakker med svampe, ricotta og ristede pinjekerner
Helstegt kyllingebryst med hvidløg og ristede kartofler
Confit svinebryst i bao med syltet agurk og hoisinsauce
