Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Langtidsvarmet kalveculotte med pikant tomatsauce og ovnbagte rodfrugter
Krydret aubergine med bagte tomater og ristede kikærter
Knasende flæsk i sous-vide med persillesovs
Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce og dampede bønner
Kammuslinger med bacon og let ærtemousse
Kalvebryst med kantarel og løvstikkesauce
Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker
Kraftig braiseret okseskank med rodfrugtskum
Rosa lammekølle med timian og hvidløg
Cremet gulerodsvelouté med timian og ristede mandler
Kalveinderlår med svampe og cremet persillesauce
