Langtidsvarmet svinemørbrad med røgede æbler og løgsauce

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Langtidsmør okseflanksteak med rodfrugter og pebersauce

Langtidsmør okseflanksteak med ristede rodfrugter og pebersauce

⏰ 510 min 🧑‍🍳 Middel
Vellagret okseculotte med svampe og glaserede gulerødder

Vellagret okseculotte med svampe og glaserede gulerødder

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Osso buco med gremolata og cremet polenta

Osso buco med gremolata og cremet polenta

⏰ 765 min 🧑‍🍳 Middel
Havtaske med porre og kapers

Havtaske i vandbad med porre og kapers

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret oksebryst med rodfrugter

Krydret oksebryst med rodfrugter

⏰ 1105 min 🧑‍🍳 Middel
Hurtig tunbøf med miso og sesam

Hurtig tunbøf med miso og sesam

⏰ 35 min 🧑‍🍳 Nem
Andelår med appelsin og fennikel

Andelår i vandbad med appelsin og fennikel

⏰ 625 min 🧑‍🍳 Middel
Bagte svinekoteletter med æble og sennepscreme

Bagte svinekoteletter med æble og sennepscreme

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg

Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Nem
Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret kyllingelår med ingefær og asiatisk agurkesalat

Krydret kyllingelår med ingefær og asiatisk agurkesalat

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Lakridsmarineret laks med dild og citron

Lakridsmarineret laks med dild og citron

⏰ 55 min 🧑‍🍳 Middel