Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Langtidsvarmet kyllingebryst med citron og grønne bønner
Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing
Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker
Glaseret svinemørbrad med æble- og estragonsalat
Sprød svinekam med coleslaw og agurker
Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg
Kraftig braiseret okseskank med rodfrugtskum
Langtidsmør kyllingebryst med dampede asparges og citronvinaigrette
Helstegt vildsvinekam med svampestuvning og ristede hasselnødder
Krydret andelår med asiatisk fusionssalat og tangvinaigrette
Mør svinemørbrad med dampede gulerødder og timiansauce