Entrecôte med chimichurri

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Saftigt okseflanksteak med rodfrugter og pebersauce

Saftigt okseflanksteak med rodfrugter og pebersauce

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Svinenakke med æble- og fennikelsalat

Svinenakke med æble- og fennikelsalat

⏰ 1105 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner

Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Fyldt svinekotelet med krydret coleslaw og sprøde kartofler

Fyldt svinekotelet med krydret coleslaw og sprøde kartofler

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Mør svinemørbrad med rosmarin og hvidløg

Mør svinemørbrad med rosmarin og hvidløg

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet andebryst med glaserede rødbeder og syltede svampe

Langtidsvarmet bryst af and med glaserede rødbeder og syltede svampe

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt bryst af vild and med syltede tranebær og bagte jordskokker

Helstegt bryst af vild And med syltede tranebær og bagte jordskokker

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalveculotte med svampe og bagte løg

Rosa kalveculotte med svampe og bagte løg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Ørredfilet med citronsmør og dild

Ørredfilet med citronsmør og dild

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Nem
Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika

Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel
Kraftig braiseret okseskank med rodfrugtskum

Kraftig braiseret okseskank med rodfrugtskum

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Svær