Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Krydret andebryst med bagte rødløg og stegte champignon
Rosa svinemørbrad med sous-vide bagte gulerødder og stegte champignon
Andebryst med portvinssauce og glaserede rødløg
Langtidsvarmet flæskesteg med sprødt svær og æblekompot
Langtidsstegt andelår med appelsinskum og dampede rodfrugter
Langtidsvarmet kyllingebryst med bagte rødbeder og ristede hasselnødder
Langtidsmørt kalvebryst med syrlig sellerisalat og bagte tomater
Langtidsvarmet flæsk i sprød svær med kålsalat
Precist tilberedt hakket oksekød med karamelliseret fennikel og timian
Saltimbocca af kalv med salvie og citronsmør
Langtidstilberedt okseinderlår med dampede asparges og sennepscreme
