Silkeblød pastinakpuré med salvie og æbler

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Langtidsmørt oksebryst med røget paprika og glaserede løg

Langtidsmørt oksebryst med røget paprika og glaserede løg

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel
Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois

Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce

Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Nem
Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Nem kalkunbryst med sennep og rosmarin

Nem kalkunbryst sous-vide med sennep og rosmarin

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidsmør braiseret svinekæber med rodfrugtsjudd

Langtidsmør braiseret svinekæber med rodfrugtsjudd

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsstegt andelår med appelsinskum og rodfrugter

Langtidsstegt andelår med appelsinskum og dampede rodfrugter

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel
Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt bryst af vild and med syltede tranebær og bagte jordskokker

Helstegt bryst af vild And med syltede tranebær og bagte jordskokker

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidstilberedt nakkefilet med sennepsglace og timiangulerødder

Langtidstilberedt nakkefilet med sennepsglace og timiangulerødder

⏰ 1100 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør kalvefilet med bagte jordskokker og persilleskum

Langtidsmør kalvefilet med bagte jordskokker og persilleskum

⏰ 265 min 🧑‍🍳 Middel
Blæksprutte med røget paprika og nye kartofler

Blæksprutte med røget paprika og nye kartofler

⏰ 90 min 🧑‍🍳 Middel