Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Nøjagtigt tilberedt svinemørbrad med timiankartofler og dampede grønne bønner
Langtidsvarmet flæsk i sprød svær med kålsalat
Rosa andelår med cremet pastinak og ristede jordskokker
Confit svinebryst i bao med syltet agurk og hoisinsauce
Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder
Entrecôte med pebersmør og sprøde svampe
Kalvetyksteg med svampefond og bagte selleristykker
Marineret tofu med miso, shiitake og forårsløg
Langtidsvarmet svinemørbrad med hvidløg og salvie
Langtidsmør svinekam med syltede rødløg og småkartofler
Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois