Svinekæber med øl- og løgsauce

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Langtidsmør braiseret svinekæber med rodfrugtsjudd

Langtidsmør braiseret svinekæber med rodfrugtsjudd

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Konfiteret gulerod med timian og hvidløg

Konfiteret gulerod med timian og hvidløg

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner

Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalvekølle med cremet selleripuré og dampede grønne asparges

Rosa kalvekølle med cremet selleripuré og dampede grønne asparges

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Kammuslinger med citron-ærtepuré og pancetta

Kammuslinger med citron-ærtepuré og pancetta

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Middel
Bavette med karamelliserede løg og pebersmør

Bavette med karamelliserede løg og pebersmør

⏰ 215 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret aubergine med bagte tomater og ristede kikærter

Krydret aubergine med bagte tomater og ristede kikærter

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce

Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce og dampede bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret kyllingelår med ingefær og asiatisk agurkesalat

Krydret kyllingelår med ingefær og asiatisk agurkesalat

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør kyllingebryst med bagte pastinakker og citronsmør

Langtidsmør kyllingebryst med bagte pastinakker og citronsmør

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtigt tilberedte svinekæber med karamelliseret løg

Nøjagtigt tilberedte svinekæber med karamelliseret løg og dampede ærter

⏰ 1465 min 🧑‍🍳 Middel
Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois

Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel