Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Kyllingebryst med citron og rosmarin
Silkeblødt hakkebøf med løgsauce
Helstegt oksebavette med karamelliserede løg og grillet peberfrugt
Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker
Nøjagtigt tilberedt okseskank med bagte rodfrugter og salviesauce
Okseculotte med portvinssauce og glaserede gulerødder
Langtidsmør oksetyndsteg med krydret gulerodspuré og grønne bønner
Bavette med hvidløg og rosmarin
Nøjagtigt tilberedte svinekæber med karamelliseret løg og dampede ærter
Saltbagt torsk med citron og dild
Lakridsmarineret andelår med glaserede rødbeder og timiansauce