Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Kraftig braiseret okseskank med rodfrugtskum
Saltbagt torsk med citron og dild
Entrecôte med chimichurri
Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré
Langtidsmør braiseret svinekæber med rodfrugtsjudd
Osso buco med gremolata og cremet polenta
Karamelliseret svinekæber med bagte rodfrugter og salviesmør
Laks med dild og kærnemælksdressing
Helstegt okseculotte med sous-vide dampede gulerødder og pebersauce
Langtidsmør kyllingebryst med bagte pastinakker og citronsmør
Oksemørbrad med pebersauce