Langtidsstegt andelår med appelsinskum og rodfrugter

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Svinenakke med æble- og fennikelsalat

Svinenakke med æble- og fennikelsalat

⏰ 1105 min 🧑‍🍳 Middel
Præcist tilberedt oksesteg med sprøde grøntsager og rosmarinsauce

Præcist tilberedt oksesteg med sprøde grøntsager og rosmarinsauce

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalveculotte med knoldselleripuré og smørstegte svampe

Rosa kalveculotte med knoldselleripuré og smørstegte svampe

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa svinemørbrad med blomkålspuré og svampe

Rosa svinemørbrad med sous-vide blomkålspuré og smørstegte svampe

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Hurtigt kyllingebryst med citron og persillesalat

Hurtigt kyllingebryst med citron og persillesalat

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Nem
Rosa nakkefilet med cremet selleripuré og dampede grønne bønner

Rosa nakkefilet med cremet selleripuré og dampede grønne bønner

⏰ 1465 min 🧑‍🍳 Middel
Cremet gulerodsvelouté med timian og ristede mandler

Cremet gulerodsvelouté med timian og ristede mandler

⏰ 65 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksefilet med cremet rosmarinbrun sovs

Langtidsvarmet oksefilet med cremet rosmarinbrun sovs

⏰ 260 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet kalveculotte med pikant tomatsauce og ovnbagte rodfrugter

Langtidsvarmet kalveculotte med pikant tomatsauce og ovnbagte rodfrugter

⏰ 390 min 🧑‍🍳 Middel
Kammuslinger med citron-ærtepuré og pancetta

Kammuslinger med citron-ærtepuré og pancetta

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarm svinemørbrad med timian

Langtidsvarm svinemørbrad med timian

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Torskefilet med dild og sennepscreme

Torskefilet med dild og sennepscreme

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Middel