Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Krydret svinekotelet med sous-vide dampede grønne bønner
Kalvetyksteg med svampefond og bagte selleristykker
Langtidsvarmet bryst af and med glaserede rødbeder og syltede svampe
Præcist tilberedt oksesteg med sprøde grøntsager og rosmarinsauce
Okseculotte med portvinssauce og glaserede gulerødder
Mør okseinderlår med ristede svampe og timiansauce
Bavette med karamelliserede løg og pebersmør
Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder
Svinemignon med sprød porre og honningvinaigrette
Saltbagt torsk med citron og dild
Sprød svinekotelet med kartofler og sennepscreme