Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos
Helstegt kalveculotte med mousselin af persillerod og rødvinssauce
Kraftig braiseret okseskank med rodfrugtskum
Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois
Langtidstilberedt okseinderlår med dampede asparges og sennepscreme
Andebryst med rødvinssauce og karamelliserede perleløg
Nøjagtigt tilberedte svinekæber med karamelliseret løg og dampede ærter
Langtidsstegt kyllingebryst med sous-vide håndskårne kartofler og dampede bønner
Nøjagtig tilberedt laks med citrus og dild
Svinenakke med æble- og fennikelsalat
Krydret andebryst med bagte rødløg og stegte champignon
