Saltimbocca af kalv med salvie og citronsmør

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce

Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Nem
Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør kyllingebryst med bagte pastinakker og citronsmør

Langtidsmør kyllingebryst med bagte pastinakker og citronsmør

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Bagte svinekoteletter med æble og sennepscreme

Bagte svinekoteletter med æble og sennepscreme

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Karamelliseret svinekæber med bagte rodfrugter og salviesmør

Karamelliseret svinekæber med bagte rodfrugter og salviesmør

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet andelår med appelsin og fennikelsalat

Langtidsvarmet andelår med appelsin og fennikelsalat

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel
Glaseret svinemørbrad med æble- og estragonsalat

Glaseret svinemørbrad med æble- og estragonsalat

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Kalveinderlår med svampe og cremet persillesauce

Kalveinderlår med svampe og cremet persillesauce

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Cremet blomkål med timian og ristede hasselnødder

Cremet blomkål med timian og ristede hasselnødder

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Nem
Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker

Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker

⏰ 260 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder

Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder

⏰ 265 min 🧑‍🍳 Middel
Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel