Langtidsstegt svinemørbrad med karamelliserede æbler og løg

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Kartoffel og porre med hvidløg og citronolie

Kartoffel og porre med hvidløg og citronolie

⏰ 90 min 🧑‍🍳 Nem
Confit svinebryst i bao

Confit svinebryst i bao med syltet agurk og hoisinsauce

⏰ 1005 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide svinekæber med karamelliserede løg og rødbeder

Sous-vide svinekæber med karamelliserede løg og rødbeder

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Røget svinekam med bagte rodfrugter og sprød timiansmør

Røget svinekam med bagte rodfrugter og sprød timiansmør

⏰ 390 min 🧑‍🍳 Middel
Oksefilet sous-vide med pebersauce

Oksefilet sous-vide med pebersauce

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg

Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidstilberedt nakkefilet med sennepsglace og timiangulerødder

Langtidstilberedt nakkefilet med sennepsglace og timiangulerødder

⏰ 1100 min 🧑‍🍳 Middel
Bagte svinekoteletter med æble og sennepscreme

Bagte svinekoteletter med æble og sennepscreme

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet kyllingebryst med bagte rødbeder og ristede hasselnødder

Langtidsvarmet kyllingebryst med bagte rødbeder og ristede hasselnødder

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Saftig torsk med tomat og oliven

Saftig torsk med tomat og oliven

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Nem
Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré

Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel