Karamelliseret svinekæber med bagte rodfrugter og salviesmør

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce

Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce og dampede bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Nem kalkunbryst med sennep og rosmarin

Nem kalkunbryst sous-vide med sennep og rosmarin

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidsvarmet kyllingebryst med citron og grønne bønner

Langtidsvarmet kyllingebryst med citron og grønne bønner

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Nem
Kalvetyksteg med svampefond og bagte selleristykker

Kalvetyksteg med svampefond og bagte selleristykker

⏰ 390 min 🧑‍🍳 Middel
Sprødt andebryst med appelsin, estragon og jordskokker

Sprødt andebryst sous-vide med appelsin

⏰ 120 min 🧑‍🍳 Middel
Oksefilet sous-vide med pebersauce

Oksefilet sous-vide med pebersauce

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Andebryst med portvinssauce og glaserede rødløg

Andebryst med portvinssauce og glaserede rødløg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Sprød svinekotelet med æble-sennepskompot

Sprød svinekotelet med æble-sennepskompot

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsstegt oksefilet med ristet jordskokpuré og glaserede perleløg

Langtidsstegt oksefilet med ristet jordskokpuré og glaserede perleløg

⏰ 270 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel

Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Karamelliseret svinekæber med bagte rodfrugter og salviesmør

Karamelliseret svinekæber med bagte rodfrugter og salviesmør

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Svinemignon med sprød porre og honningvinaigrette

Svinemignon med sprød porre og honningvinaigrette

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel