Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Langtidsmørt kalvebryst med syrlig sellerisalat og bagte tomater
Kammuslinger med bacon og let ærtemousse
Præcist tilberedt oksesteg med sprøde grøntsager og rosmarinsauce
Rosa oksefilet med glaserede rødbeder og syrlig estragonsauce
Delikat andebryst med glaserede rødbeder og smørstegte jordskokker
Sprød østershat med ricotta og citron
Langtidsmørt oksebryst med røget paprika og glaserede løg
Svinekam med æble og timian
Rosa kalveinderlår med bagte pastinakker og syrlige æbler
Rosa kalvekølle med cremet selleripuré og dampede grønne asparges
Sprødstegt kyllingebryst med ristede svampe og timiansauce