Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Saltbagt torsk med citron og dild
Langtidsvarmet flæskesteg med sprødt svær og æblekompot
Nøjagtigt tilberedt svinemørbrad med timiankartofler og dampede grønne bønner
Helstegt okseculotte med sous-vide dampede gulerødder og pebersauce
Laks med peberrodscreme og nye kartofler
Laks med citrus og grønne asparges i vakuum
Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner
Rosa oksefilet med glaserede rødbeder og syrlig estragonsauce
Langtidsstegt andelår med appelsinskum og dampede rodfrugter
Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner
Mør svinemørbrad med dampede gulerødder og timiansauce