Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Krydret svinefilet med asiatisk chili og hvidløgssauce

Krydret svinefilet med asiatisk chili og hvidløgssauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Silkeblød pastinakpuré med salvie og æbler

Silkeblød pastinakpuré med salvie og æbler

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtig tilberedt laks med citrus og dild

Nøjagtig tilberedt laks med citrus og dild

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Middel
Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Vellagret okseculotte med svampe og glaserede gulerødder

Vellagret okseculotte med svampe og glaserede gulerødder

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Lakridsmarineret laks med dild og citron

Lakridsmarineret laks med dild og citron

⏰ 55 min 🧑‍🍳 Middel
Præcist tilberedt svinemørbrad med bagte jordskokker og estragonsauce

Præcist tilberedt svinemørbrad med bagte jordskokker og estragonsauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Kammuslinger med citron-ærtepuré og pancetta

Kammuslinger med citron-ærtepuré og pancetta

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidstilberedt nakkefilet med sennepsglace og timiangulerødder

Langtidstilberedt nakkefilet med sennepsglace og timiangulerødder

⏰ 1100 min 🧑‍🍳 Middel
Cremet blomkål med timian og ristede hasselnødder

Cremet blomkål med timian og ristede hasselnødder

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Nem
Rosa oksefilet med glaserede rødbeder og estragonsauce

Rosa oksefilet med glaserede rødbeder og syrlig estragonsauce

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel