Hurtige gulerødder med appelsin og spidskommen

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Saltbagt torsk med citron og dild

Saltbagt torsk med citron og dild

⏰ 40 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidsvarmet flæskesteg med sprødt svær og æblekompot

Langtidsvarmet flæskesteg med sprødt svær og æblekompot

⏰ 630 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtigt tilberedt svinemørbrad med timiankartofler og dampede grønne bønner

Nøjagtigt tilberedt svinemørbrad med timiankartofler og dampede grønne bønner

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt okseculotte med sous-vide dampede gulerødder og pebersauce

Helstegt okseculotte med sous-vide dampede gulerødder og pebersauce

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Laks med peberrodscreme og nye kartofler

Laks med peberrodscreme og nye kartofler

⏰ 55 min 🧑‍🍳 Middel
Laks med citrus og grønne asparges i vakuum

Laks med citrus og grønne asparges i vakuum

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner

Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa oksefilet med glaserede rødbeder og estragonsauce

Rosa oksefilet med glaserede rødbeder og syrlig estragonsauce

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsstegt andelår med appelsinskum og rodfrugter

Langtidsstegt andelår med appelsinskum og dampede rodfrugter

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner

Rosa kalvefilet med cremet selleripuré og sauterede bønner

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Mør svinemørbrad med timian og dampede gulerødder

Mør svinemørbrad med dampede gulerødder og timiansauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide svinekæber med røget paprika og fennikelpuré

Sous-vide svinekæber med røget paprika og fennikelpuré

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel