Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Langtidsvarmet oksefilet med cremet rosmarinbrun sovs
Svinemørbrad med honning og kartofler
Bavette med karamelliserede løg og pebersmør
Sous-vide torsk med dildemulsion og bagte pastinakker
Helstegt kalveculotte med mousselin af persillerod og rødvinssauce
Skinkegryde med sennep og kartofler
Rosa okseinderlår med cremet pastinak og stegte svampe
Langtidsvarmet lammebov med hvidløgssyltede svampe
Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner
Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød
Helstegt oksebavette med karamelliserede løg og grillet peberfrugt
