Rosa nakkefilet med cremet selleripuré og dampede grønne bønner

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Langtidsvarmet svinemørbrad med røgede æbler og løgsauce

Langtidsvarmet svinemørbrad med røgede æbler og løgsauce

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Svær
Porrepakker med svampe, ricotta og ristede pinjekerner

Porrepakker med svampe, ricotta og ristede pinjekerner

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa andebryst med syrlige rødbeder og smørstegte svampe

Rosa andebryst med syrlige rødbeder og smørstegte svampe

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret svinefilet med asiatisk chili og hvidløgssauce

Krydret svinefilet med asiatisk chili og hvidløgssauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Kalvefilet med svampe og kartoffelgratin

Kalvefilet med svampe og kartoffelgratin

⏰ 120 min 🧑‍🍳 Middel
Tyndskåret svinefilet med karamelliserede løg og timiansauce

Tyndskåret svinefilet med karamelliserede løg og timiansauce

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt kalveculotte med timian og bagte rodfrugter

Helstegt kalveculotte med timian og bagte rodfrugter

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarm svinemørbrad med timian

Langtidsvarm svinemørbrad med timian

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Mør okseinderlår med ristede svampe og timiansauce

Mør okseinderlår med ristede svampe og timiansauce

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt kalveculotte med mousselin af persillerod og rødvinssauce

Helstegt kalveculotte med mousselin af persillerod og rødvinssauce

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Entrecôte med pebersmør og sprøde svampe

Entrecôte med pebersmør og sprøde svampe

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Saltbagt torskefilet med sprøde fennikelstave og citronskum

Saltbagt torskefilet med sprøde fennikelstave og citronskum

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Middel