Bavette med hvidløg og rosmarin

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Krydret svinekam med hvidløg og bagte rødløg

Krydret svinekam med hvidløg og bagte rødløg

⏰ 380 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet lammebov med hvidløgssyltede svampe

Langtidsvarmet lammebov med hvidløgssyltede svampe

⏰ 1110 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtig tilberedt laks med citrus og dild

Nøjagtig tilberedt laks med citrus og dild

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Middel
Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg

Laks i vandbad med miso, sesam og forårsløg

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Nem
Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke

Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet svinemørbrad med røgede æbler og løgsauce

Langtidsvarmet svinemørbrad med røgede æbler og løgsauce

⏰ 150 min 🧑‍🍳 Svær
Okseculotte med portvinssauce og glaserede gulerødder

Okseculotte med portvinssauce og glaserede gulerødder

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos

Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Nem
Blød svinekam med bagte løg og timiansmør

Blød svinekam med bagte løg og timiansmør

⏰ 260 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør oksebryst med syltede løg og sellerimos

Langtidsmør oksebryst med syltede løg og sellerimos

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner

Langtidsmør svinemørbrad med bagt selleri og sprøde grønne bønner

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Kammuslinger med bacon og let ærtemousse

Kammuslinger med bacon og let ærtemousse

⏰ 45 min 🧑‍🍳 Middel