Ørredfilet med citronsmør og dild

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Kalvefilet med grønne bønner og kartofler

Kalvefilet med grønne bønner og kartofler

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide svinemørbrad med krydret æblekompot

Sous-vide svinemørbrad med krydret æblekompot

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Saltbagt torskefilet med sprøde fennikelstave og citronskum

Saltbagt torskefilet med sprøde fennikelstave og citronskum

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret svinekam med bagte glaskål og ristede jordskokker

Krydret svinekam med bagte glaskål og ristede jordskokker

⏰ 265 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce

Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce og dampede bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet kalkuninderlår med svampe og fennikelsalat

Langtidsvarmet kalkuninderlår med svampe og fennikelsalat

⏰ 260 min 🧑‍🍳 Svær
Sous-vide torsk med dildemulsion og bagte pastinakker

Sous-vide torsk med dildemulsion og bagte pastinakker

⏰ 55 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør oksebryst med syltede løg og sellerimos

Langtidsmør oksebryst med syltede løg og sellerimos

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Saltbagt torsk med citron og dild

Saltbagt torsk med citron og dild

⏰ 40 min 🧑‍🍳 Nem
Silkeblød torsk med beurre blanc og kapers

Silkeblød torsk med beurre blanc og kapers

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos

Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidstilberedt nakkefilet med sennepsglace og timiangulerødder

Langtidstilberedt nakkefilet med sennepsglace og timiangulerødder

⏰ 1100 min 🧑‍🍳 Middel