Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide
Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter
Mørt oksebryst med rødbeder og sennepsvinaigrette
Helstegt bryst af vild And med syltede tranebær og bagte jordskokker
Langtidsstegt andelår med appelsinskum og dampede rodfrugter
Cremet ramen med chashu af svinekæber
Langtidsvarmet oksemørbrad med karamelliserede løg og glaserede gulerødder
Miso-laks med citron og forårsløg
Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder
Langtidsvarmet oksefilet med cremet rosmarinbrun sovs
Sous-vide torsk med dildemulsion og bagte pastinakker
Lakridsmarineret andelår med glaserede rødbeder og timiansauce
Butterstegt kalveculotte med timiangulerødder og svampesauce
