Rosa nakkefilet med cremet selleripuré og dampede grønne bønner

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Svinekam med æble og timian

Svinekam med æble og timian

⏰ 205 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa andebryst med syrlige rødbeder og smørstegte svampe

Rosa andebryst med syrlige rødbeder og smørstegte svampe

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke

Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Laks med dild og kærnemælksdressing

Laks med dild og kærnemælksdressing

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Nem
Helstegt svinekæber med glaserede gulerødder og æblechutney

Helstegt svinekæber med glaserede gulerødder og æblechutney

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Torskefilet med dild og sennepscreme

Torskefilet med dild og sennepscreme

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa oksefilet med glaserede rødbeder og estragonsauce

Rosa oksefilet med glaserede rødbeder og syrlig estragonsauce

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Sprød svinekotelet med æble-sennepskompot

Sprød svinekotelet med æble-sennepskompot

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide svinemørbrad med krydret æblekompot

Sous-vide svinemørbrad med krydret æblekompot

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Benedict med sous-videæg og hollandaise

Benedict med sous-videæg og hollandaise

⏰ 65 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel

Langtidsmør svinekæber med cremet pastinakpuré og ristet fennikel

⏰ 1470 min 🧑‍🍳 Middel
Andebryst med portvinssauce og glaserede rødløg

Andebryst med portvinssauce og glaserede rødløg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel