Cremet blomkål med timian og ristede hasselnødder

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Mør okseculotte med sous-vide grillet porre og pebersauce

Mør okseculotte med sous-vide grillet porre og pebersauce

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Ørredfilet med citronsmør og dild

Ørredfilet med citronsmør og dild

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidsstegt oksefilet med ristet jordskokpuré og glaserede perleløg

Langtidsstegt oksefilet med ristet jordskokpuré og glaserede perleløg

⏰ 270 min 🧑‍🍳 Middel
Silkeblødt hakkebøf med løgsauce

Silkeblødt hakkebøf med løgsauce

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Middel
Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce

Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Nem
Nøjagtigt tilberedte svinekæber med karamelliseret løg

Nøjagtigt tilberedte svinekæber med karamelliseret løg og dampede ærter

⏰ 1465 min 🧑‍🍳 Middel
Laks med peberrodscreme og nye kartofler

Laks med peberrodscreme og nye kartofler

⏰ 55 min 🧑‍🍳 Middel
Andebryst med rødvinssauce og karamelliserede perleløg

Andebryst med rødvinssauce og karamelliserede perleløg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel
Helstegt kyllingebryst med ristede løg og rødvinssauce

Helstegt kyllingebryst med ristede løg og rødvinssauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa kalveculotte med svampe og bagte løg

Rosa kalveculotte med svampe og bagte løg

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel