Knasende flæsk med persillesovs

Perfekte og saftige resultater
— hver gang med sous-vide

Find din næste favorit blandt 1.000+ præcise sous-vide opskrifter

Langtidsvarmet lammekølle med rosmarin

Langtidsvarmet lammekølle med rosmarin

⏰ 1100 min 🧑‍🍳 Middel
Præcist tilberedt svinemørbrad med bagte jordskokker og estragonsauce

Præcist tilberedt svinemørbrad med bagte jordskokker og estragonsauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret andebryst med bagte rødløg og stegte champignon

Krydret andebryst med bagte rødløg og stegte champignon

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Okseculotte med portvinssauce og glaserede gulerødder

Okseculotte med portvinssauce og glaserede gulerødder

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Benedict med sous-videæg og hollandaise

Benedict med sous-videæg og hollandaise

⏰ 65 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa svinemørbrad med sous-vide bagte gulerødder og stegte champignon

Rosa svinemørbrad med sous-vide bagte gulerødder og stegte champignon

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Saltimbocca af kalv med salvie og citronsmør

Saltimbocca af kalv med salvie og citronsmør

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret svinekam med hvidløg og bagte rødløg

Krydret svinekam med hvidløg og bagte rødløg

⏰ 380 min 🧑‍🍳 Middel
Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré

Lammekoteletter confiteret med mynte-ærtepuré

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

Citrusmarineret nakkefilet med røget pastinakpuré

⏰ 750 min 🧑‍🍳 Middel
Blæksprutte med røget paprika og nye kartofler

Blæksprutte med røget paprika og nye kartofler

⏰ 90 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret svinefilet med asiatisk chili og hvidløgssauce

Krydret svinefilet med asiatisk chili og hvidløgssauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel