Alle vores lækre sous-vide opskrifter

Find lækre og præcise sous-vide opskrifter. Filtrer efter type, tid og sværhedsgrad. Perfekt til både hverdag og weekend!

Sprødt svineskank med æble og sennep

Sprødt svineskank med æble og sennep

⏰ 1105 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Sprød svinekam med coleslaw og agurker

Sprød svinekam med coleslaw og agurker

⏰ 510 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Oksemørbrad med pebersauce

Oksemørbrad med pebersauce

⏰ 140 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Kalvebryst med selleripuré og ristede gulerødder

Kalvebryst med selleripuré og gulerødder

⏰ 745 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Kalvefilet med svampe og kartoffelgratin

Kalvefilet med svampe og kartoffelgratin

⏰ 120 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Skinkegryde med sennep og kartofler

Skinkegryde med sennep og kartofler

⏰ 260 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Hvidløgsstegt laks med bønner og kartofler

Hvidløgsstegt laks med bønner og kartofler

⏰ 50 min πŸ§‘β€πŸ³ Nem
Krydret oksebryst med rodfrugter

Krydret oksebryst med rodfrugter

⏰ 1105 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Kyllingelår med citron, hvidløg og kartofler

Kyllingelår med citron, hvidløg og kartofler

⏰ 165 min πŸ§‘β€πŸ³ Nem
Oksefilet sous-vide med pebersauce

Oksefilet sous-vide med pebersauce

⏰ 140 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Havørred med syltede rødbeder og dildkartofler

Havørred med syltede rødbeder

⏰ 45 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Marineret tofu med miso, shiitake og forårsløg

Marineret tofu med miso, shiitake og forårsløg

⏰ 70 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Laks i vakuumpose med citron og forårsløg

Laks i vakuumpose med citron og forårsløg

⏰ 60 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Sprødt andebryst med appelsin, estragon og jordskokker

Sprødt andebryst sous-vide med appelsin

⏰ 120 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Silkeblødt hakkebøf med løgsauce

Silkeblødt hakkebøf med løgsauce

⏰ 85 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Cremet ramen med chashu af svinekæber

Cremet ramen med chashu af svinekæber

⏰ 1125 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Blæksprutte med røget paprika og nye kartofler

Blæksprutte med røget paprika og nye kartofler

⏰ 90 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke

Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke

⏰ 110 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Confit svinebryst i bao

Confit svinebryst i bao med syltet agurk og hoisinsauce

⏰ 1005 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Italienske oksekødboller i tomatsauce

Italienske oksekødboller i tomatsauce

⏰ 120 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Konfiteret gulerod med timian og hvidløg

Konfiteret gulerod med timian og hvidløg

⏰ 110 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Miso-laks med citron og forårsløg

Miso-laks med citron og forårsløg

⏰ 65 min πŸ§‘β€πŸ³ Nem
Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois

Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois

⏰ 115 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel
Porrepakker med svampe, ricotta og ristede pinjekerner

Porrepakker med svampe, ricotta og ristede pinjekerner

⏰ 60 min πŸ§‘β€πŸ³ Middel