Alle vores lækre sous-vide opskrifter
Find lækre og præcise sous-vide opskrifter. Filtrer efter type, tid og sværhedsgrad. Perfekt til både hverdag og weekend!
Sprødt svineskank med æble og sennep
Sprød svinekam med coleslaw og agurker
Oksemørbrad med pebersauce
Kalvebryst med selleripuré og gulerødder
Kalvefilet med svampe og kartoffelgratin
Skinkegryde med sennep og kartofler
Hvidløgsstegt laks med bønner og kartofler
Krydret oksebryst med rodfrugter
Kyllingelår med citron, hvidløg og kartofler
Oksefilet sous-vide med pebersauce
Havørred med syltede rødbeder
Marineret tofu med miso, shiitake og forårsløg
Laks i vakuumpose med citron og forårsløg
Sprødt andebryst sous-vide med appelsin
Silkeblødt hakkebøf med løgsauce
Cremet ramen med chashu af svinekæber
Blæksprutte med røget paprika og nye kartofler
Saltimbocca af kalvefilet med salvie og parmaskinke
Confit svinebryst i bao med syltet agurk og hoisinsauce
Italienske oksekødboller i tomatsauce
Konfiteret gulerod med timian og hvidløg
Miso-laks med citron og forårsløg
Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois