Alle vores lækre sous-vide opskrifter
Find lækre og præcise sous-vide opskrifter. Filtrer efter type, tid og sværhedsgrad. Perfekt til både hverdag og weekend!
Porrepakker med svampe, ricotta og ristede pinjekerner
Sprød svinekotelet med æble-sennepskompot
Kammuslinger med citron-ærtepuré og pancetta
Hurtigt kyllingebryst med citron og persillesalat
Okseculotte med portvinssauce og glaserede gulerødder
Røget ribeye med hvidløgssmør og kartofler
Glaseret svinemørbrad med æble- og estragonsalat
Bavette med karamelliserede løg og pebersmør
Benedict med sous-videæg og hollandaise
Osso buco med gremolata og cremet polenta
Torskefilet med dild og sennepscreme
Sprød østershat med ricotta og citron
Nem kalkunbryst sous-vide med sennep og rosmarin
Laks med peberrodscreme og nye kartofler
Entrecôte med chimichurri
Mørt oksebryst med rødbeder og sennepsvinaigrette
Shawarma af oksekød i pitabrød med yoghurt
Kyllingelår med honning og hvidløg
Andelår i vandbad med appelsin og fennikel
Rejer med citron og hvidløg
Havtaske i vandbad med porre og kapers
Svinekæber med øl- og løgsauce
Spareribs sous-vide med røget paprika og æblekålsalat
