Alle vores lækre sous-vide opskrifter
Find lækre og præcise sous-vide opskrifter. Filtrer efter type, tid og sværhedsgrad. Perfekt til både hverdag og weekend!
Nøjagtigt tilberedt lammekrone med timian og hvidløg
Saftigt andelår med stegte svampe og hvidløg
Delikat lammekølle med rosmarin og hvidløg
Langtidsvarmet andelår med appelsin og fennikelsalat
Saftigt okseflanksteak med rodfrugter og pebersauce
Krydret oksefilet med bagte pastinakker og svampesauce
Kraftig braiseret okseskank med rodfrugtskum
Vellagret okseculotte med svampe og glaserede gulerødder
Langtidsvarmet oksefilet med urtesmør og honningglaserede gulerødder
Langtidsvarmet svinemørbrad med hvidløg og salvie
Langtidsvarmet kalkuninderlår med svampe og fennikelsalat
Langtidsvarmet svinemørbrad med røgede æbler og løgsauce
Marinerede portobellosvampe med timian og hvidløg
Pocheret and med timianglace og karamelliserede løg
Lakridsmarineret andelår med glaserede rødbeder og timiansauce
Fyldt svinekotelet med krydret coleslaw og sprøde kartofler
Langtidsvarmet oksemørbrad med karamelliserede løg og glaserede gulerødder
Langtidsvarm svinemørbrad med timian
Kalvebryst med kantarel og løvstikkesauce
Rosa lammekølle med timian og hvidløg
Rosa kalveinderlår med bagte pastinakker og syrlige æbler
Langtidsmørt oksebryst med ristede rodfrugter og svampesauce
Mør svinemørbrad med rosmarin og hvidløg
