Alle vores lækre sous-vide opskrifter

Find lækre og præcise sous-vide opskrifter. Filtrer efter type, tid og sværhedsgrad. Perfekt til både hverdag og weekend!

Helstegt kalveculotte med timian og bagte rodfrugter

Helstegt kalveculotte med timian og bagte rodfrugter

⏰ 200 min 🧑‍🍳 Middel
Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce

Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidsmør oksetyndsteg med krydret gulerodspuré og grønne bønner

Langtidsmør oksetyndsteg med krydret gulerodspuré og grønne bønner

⏰ 1110 min 🧑‍🍳 Middel
Saltbagt torskefilet med sprøde fennikelstave og citronskum

Saltbagt torskefilet med sprøde fennikelstave og citronskum

⏰ 50 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmørt oksebryst med røget paprika og glaserede løg

Langtidsmørt oksebryst med røget paprika og glaserede løg

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel
Tyndskåret svinefilet med karamelliserede løg og timiansauce

Tyndskåret svinefilet med karamelliserede løg og timiansauce

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder

Sous-vide oksesteg med rosmarinsmør og glaserede gulerødder

⏰ 500 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet kyllingebryst med citron og grønne bønner

Langtidsvarmet kyllingebryst med citron og grønne bønner

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Nem
Langtidsstegt oksefilet med ristet jordskokpuré og glaserede perleløg

Langtidsstegt oksefilet med ristet jordskokpuré og glaserede perleløg

⏰ 270 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa okseinderlår med cremet pastinak og stegte svampe

Rosa okseinderlår med cremet pastinak og stegte svampe

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsmør kyllingebryst med bagte pastinakker og citronsmør

Langtidsmør kyllingebryst med bagte pastinakker og citronsmør

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika

Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel
Kyllingebryst med timian og bagte gulerødder

Kyllingebryst med timian og bagte gulerødder

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Sprødstegt kyllingebryst med ristede svampe og timiansauce

Sprødstegt kyllingebryst med ristede svampe og timiansauce

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Rosa andelår med cremet pastinak og ristede jordskokker

Rosa andelår med cremet pastinak og ristede jordskokker

⏰ 390 min 🧑‍🍳 Middel
Urtemarineret svinemørbrad med sous-vide bagte småkartofler

Urtemarineret svinemørbrad med sous-vide bagte småkartofler

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet flæsk i sprød svær med kålsalat

Langtidsvarmet flæsk i sprød svær med kålsalat

⏰ 1460 min 🧑‍🍳 Middel
Kalvetyksteg med svampefond og bagte selleristykker

Kalvetyksteg med svampefond og bagte selleristykker

⏰ 390 min 🧑‍🍳 Middel
Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker

Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker

⏰ 260 min 🧑‍🍳 Middel
Krydret andelår med asiatisk fusionssalat og tangvinaigrette

Krydret andelår med asiatisk fusionssalat og tangvinaigrette

⏰ 505 min 🧑‍🍳 Middel
Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos

Sous-vide kyllingebryst med timiankrydret rodfrugtmos

⏰ 85 min 🧑‍🍳 Nem
Kartoffel og porre med hvidløg og citronolie

Kartoffel og porre med hvidløg og citronolie

⏰ 90 min 🧑‍🍳 Nem
Rosa andebryst med syrlige rødbeder og smørstegte svampe

Rosa andebryst med syrlige rødbeder og smørstegte svampe

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel