Grøntsagsretter til sous-vide
Lækre grøntsagsretter og mos tilberedt sous-vide, der fremhæver naturlige smagsnuancer.

Helstegt kyllingebryst med timian og bagte tomater

Blød portobellosvamp med sous-vide krydrede grønne asparges og hvidløgssauce

Langtidsvarmet kyllingebryst med citron og grønne bønner

Langtidsvarmet oksebryst med røget paprika

Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker
