Sous-vide opskrifter med fjerkræ

Nemme og præcise sous-vide opskrifter med kylling og andet fjerkræ for saftige og smagfulde resultater.

Rosa andebryst med sous-vide hvide asparges og ærtepuré

Rosa andebryst med sous-vide hvide asparges og ærtepuré

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Delikat andebryst med glaserede rødbeder og smørstegte jordskokker

Delikat andebryst med glaserede rødbeder og smørstegte jordskokker

⏰ 145 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidsvarmet kyllingebryst med citron og grønne bønner

Langtidsvarmet kyllingebryst med citron og grønne bønner

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Nem
Kyllingebryst med timian og bagte gulerødder

Kyllingebryst med timian og bagte gulerødder

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker

Confiteret kyllingelår med timian og bagte pastinakker

⏰ 260 min 🧑‍🍳 Middel