Krydret mad med sous-vide
Opdag krydrede sous-vide opskrifter, hvor smag og aroma bringes frem gennem langsom tilberedning.
Krydret oksefilet med timian og bagte rodfrugter
Karamelliseret svinekæber med bagte rodfrugter og salviesmør
Krydret andebryst med bagte rødløg og stegte champignon
Krydret aubergine med bagte tomater og ristede kikærter
Rosa nakkefilet med cremet selleripuré og dampede grønne bønner