Sous-vide og tangbaserede opskrifter
Unikke opskrifter der kombinerer sous-vide tilberedning med tang og skaldyr for friskhed og umami.
Hurtig tunbøf med miso og sesam
Laks med syrlig kål og dildvinaigrette
Nøjagtig tilberedt laks med citrus og dild
Saltbagt torskefilet med sprøde fennikelstave og citronskum