Sous-vide opskrifter på supper
Præcist tilberedte supper og veloutéer med sous-vide – intense smagsoplevelser og cremet konsistens.

Silkeblød sellerirot med sous-vide glaserede perleløg og urtedressing

Præcist tilberedte supper og veloutéer med sous-vide – intense smagsoplevelser og cremet konsistens.