Sous-vide opskrifter med mellemøstlig inspiration

Præcist tilberedte retter med mellemøstlige smagsnuancer – perfekt til hakket oksekød og krydderurter.

Kalkunfrikadeller i mild tomatsauce

Kalkunfrikadeller i mild tomatsauce

⏰ 100 min 🧑‍🍳 Middel
Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce

Nøjagtigt tilberedt kyllingelår med cremet champignonsauce og dampede bønner

⏰ 140 min 🧑‍🍳 Middel
Langtidstilberedte portobellosvampe med balsamico og grillede rødbeder

Langtidstilberedte portobellosvampe med balsamico og grillede rødbeder

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel
Precist tilberedt hakket oksekød med karamelliseret fennikel og timian

Precist tilberedt hakket oksekød med karamelliseret fennikel og timian

⏰ 80 min 🧑‍🍳 Middel