Vegetariske sous-vide opskrifter

Kreative og smagfulde vegetariske retter tilberedt sous-vide – med fokus på konsistens og sammensætning.

Konfiteret gulerod med timian og hvidløg

Konfiteret gulerod med timian og hvidløg

⏰ 110 min 🧑‍🍳 Middel
Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois

Fløjlsbløde kartofler à la dauphinois

⏰ 115 min 🧑‍🍳 Middel
Porrepakker med svampe, ricotta og ristede pinjekerner

Porrepakker med svampe, ricotta og ristede pinjekerner

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Middel