Sous-vide æg opskrifter

Præcise og cremede æg tilberedt sous-vide — perfekte som forret eller delikat tilbehør.

Benedict med sous-videæg og hollandaise

Benedict med sous-videæg og hollandaise

⏰ 65 min 🧑‍🍳 Middel
Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød

Æg ved 63°C med trøffelolie og sprødt rugbrød

⏰ 60 min 🧑‍🍳 Nem